Jakten på julstämning

julbak

Flödet på mina sociala medier fylls av vinterlandskap och adventfika, själv ligger jag i bikini och skriver julkort. Svårt att få till nån julstämning, när det inte finns nånting som påminner mig om en jul hemma. (Förutom julkalendern och musikhjälpen. Tack svt play!) Så efter mycket övervägande bestämde sig Stina och jag för att ta saken i egna händer, och baka saffransbullar. Det är ju ett litet projekt i sig, och ännu värre här, när det är svårt att hitta ingredienser, dåligt utrustat kök, inget utrymme i nämnda kök på hostelet osv. Men skam den som ger sig! Efter att vi till slut hittade saffran (dubbelt så dyr som hemma!), mätt upp mjölk med en slev, kavlat med vinflaska och skippat sista jäsningen pga de stänger ner hela köket kl23, så fick vi våra saffransbullar. Har nog aldrig varit så lycklig över saffransbullar. Och våra swedish christmas saffron buns blev omtalade i hela hostelet. Till detta drack vi hemmagjord glögg som jag fått av en kompis (obs på att Stina, i brist på glas, dricker ur en syltburk. Väldigt hipster) och tittade på musikhjälpen (tips är att kolla in Julius och Björnhjälpen, från Orsa!)
Har fortfarande svårt att förstå att det bara är en vecka kvar till jul!

Me and Stina tried to get in mood for christmas, with some christmasbaking. It was kind ofa a struggle, but totally worth it! Together with some homemade mulled wine and christmas movies, are we slowly getting some christmasfeelings. Just one week to go!


Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s